2020年中國乳制品行業市場現狀及發展前景分析


來源:中國產業經濟信息網   時間:2020-07-07





原標題:2020年中國乳制品行業市場現狀及發展前景分析 疫情下消費需求快速增長


1、中國乳制品供給有余,出口增幅大


《全國奶業發展規劃(2016-2020年)》指出,到2020年奶業現代化建設取得明顯進展,奶業供給側結構性改革取得實質性成效,供給和消費需求更加契合。


從產量來看,我國乳制品供給2015-2019年我國乳制品供給能力不斷提高。我國乳制品產量整體呈波動態勢。2019年,我國乳制品產量為2719.4萬噸,同比增長1%。


2015-2019年中國乳制品產量統計及增長情況


關于我國各省(區、市)乳制品供給,2019年我國乳制品加工量占全國比重TOP10省市包括河北、內蒙古、山東、河南、黑龍江等,河北省乳制品加工量在各省(區、市)中最高,占全國的13.1%,其次是內蒙古,占10.6%,山東排第三位,占8.0%。與2018年相比,各地區都只有小幅變動,其中,河南省的占比下降0.62個百分點,在各省(區、市)中降幅最大。


TOP10省市中安徽和陜西上升0.3個百分點,在TOP10省(區、市)中增幅最大。2019年,加工量排前10位的省(區、市)合計占全國乳制品加工總量的67.3%,與2018年相比下降0.2個百分點,整體上加工布局的集中度在下降。


2019年中國乳制品加工量占全國比重TOP10省市統計情況


從我國乳制品行業的出口來看乳制品行業供給,根據中國海關總署數據,2014-2019年,我國乳制品行業的出口數量呈現波動增長的態勢。其中,2019年我國乳制品行業的出口量為5.44萬噸,出口金額為4.31億美元,增長了約8倍左右,增幅較大。表明我國乳制品供給能力較強。


2014-2019年中國乳制品行業出口量、出口金額統計情況


2、供需基本平衡,消費需求將增長


從銷量來看我國乳制品需求情況,2014-2019年,我國乳制品銷量變化趨勢大體同產量變化趨勢一致,均呈波動態勢。2019年,我國乳制品銷量為2711萬噸,較上年同期增長1.12%。我國乳制品供需基本平衡,產銷率保持在98%以上。


2014-2019年中國乳制品銷量及產銷率統計情況


從進口情況來看我國乳制品需求,根據海關總署統計數據,2019年乳制品進口總量297.3萬噸,同比增長12.8%,進口金額為111.3億美元,同比增長10.6%。


2014-2019年中國乳制品行業進口量、進口金額統計情況


關于2020年我國乳制品供需情況,根據中國社會科學院農村發展研究所和國家奶牛產業技術體系產業經濟研究室發布的《2019年中國奶業經濟形勢回顧及2020年展望》,受新冠肺炎疫情影響,國內畜產品供求將普遍收緊,并加快乳制品對其他畜產品消費需求的替代,推動乳制品消費需求快速增長,乳制品進口總量有可能出現明顯增長。


但是由于疫情在全球范圍內爆發,前瞻認為2020年乳制品進口有可能受到較大影響,進口總量增長將受到一定限制。


  轉自:前瞻產業研究院

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